Pantauan.ID, Manado – Uji Kopetensi Keahlian (UKK) jurusan Kuliner dan Perhotelan di SMK Negeri 3 Manado berjalan lancar.
Diketahu UKK adalah ujian yang dilakukan untuk menilai kemampuan siswa dalam bidang keahlian yang diujikan pada akhir jenjang pendidikan kejuruan SMK.
Kepala SMK Negeri 3 Manado, Silvia A. C. Ransulangi, SPd, MM ditemui media ini, Kamis (18/04/2024).
Ransulangi mengatakan, UKK dilaksanakan dari tanggal 2 sampai dengan 30 April 2024.
Katanya lagi, Siswa yang ikut UKK berjumlah 423 siswa yang terbagi di 7 jurusan.
“Kuliner ada 3 yaitu Pengolahan Makana,n, Pastry and Bakery dan Restoran Servis,” ucap Ransulangi.
“Sedangkan untuk jurusan Perhotelan yaitu paket 2 Front Office dan paket 3 House Keeping,” lanjut Ransulangi.
Ransulangi menambahkani, Paket 3 House Keeping ada 3 kopetensi yang di uji.
Yaitu meyiapkan kamar tamu, pembersihan publik area dan laundry.
Untuki front office ada 3 yaitu Reservasi, Porter dan Reseption.
“Siswa kalau lulus diharapkan nereka mampu beradaptasi dengan pekerjaan,” ungkapnya.
“Pekerjaan yang ada di Dunia Usaha dan Dunia Industri (DUDI),” pungkas Kepsek Ransulangi. (fer)
